🍜信州そば発祥の地「第13回 信州伊那新そばまつり」開催！🍜
信州そば発祥の地、伊那市で「信州伊那新そばまつり」を開催します！
標高850m以上の澄んだ空気の中で育った「信州伊那プレミアムそば」の豊かな風味を、ぜひご堪能ください。
概要
名称: 信州そば発祥の地「信州伊那新そばまつり」
日時: 令和8年10月24日（土）・25日（日） 10:00～14:00
場所: はびろ農業公園みはらしファーム 特設会場
主催: 信州伊那新そばまつり実行委員会
共催: はびろ農業公園みはらしファーム、信州伊那そば打ち名人の会、伊那市、JA上伊那、伊那市観光株式会社、伊那市観光課及び観光協会
催し
新そば三昧
「せいろそば」「かけそば」「行者そば」の3種類をご用意。
信州伊那プレミアムそばを使用した新そばの風味の違いを食べ比べることができます。
- 時間: 10:00〜14:00（ラストオーダー）
- 料金: 各700円
ソバリエ（利きそば）コンテスト
新そばの3種類（石うす粉の10割、ブレンドの二八、ブレンドの5割5割）を食べ比べて内容を当てる利きそばコンテストです。
正解者には「旬のフルーツ」をプレゼント！
- 時間: 10:30〜（約30分）
- 料金: 無料
- 備考: 各日15名限定（受付は30分前から先着順）
そば打ち名人による実演
信州伊那そば打ち名人の会による熟練のそば打ち実演！
実演後のじゃんけん大会で勝ち抜いた方には、名人の打ち立てそばを試食としてプレゼントします。
-
- 時間: 13:00〜（約30分）
- 料金: 無料
- 備考: 30名限定
ステージパフォーマンス
- 10/25：長谷だいこ「創龍会」
- 時間: 12:00〜（約30分）
その他
食欲の秋にぴったりのイベントです。ご家族やご友人をお誘い合わせの上、ぜひお越しください。
